Quizzes de Português - 1º ao 5º ano

Quiz de Língua Portuguesa sobre Receita - 4° e 5° ano

Prova online de Língua Portuguesa sobre Receita para os estudantes do 4° e 5° ano.

É necessário resolver todas as questões para gerar o resultado. Boa sorte!

Quiz de interpretação

Exibir respostas somente após resolver todas as questões:

Leia o texto e resolva as questões a seguir. 

Gelatina de Abacaxi 

Ingredientes: 

1 abacaxi grande; 
1 xícara de açúcar; 
2 gelatinas sabor abacaxi; 
1 lata de leite condensado; 
1 lata de creme de leite; 
1 colher de leite em pó (Opcional). 

Modo de fazer: 

Pique o abacaxi em quadradinhos pequenos, depois, cozinhe-o com o açúcar e dois terços de copo de água, acrescente uma gelatina no abacaxi cozido e mexa bem. Coloque em uma travessa e leve à geladeira para endurecer. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a outra gelatina sabor abacaxi até obter um creme e jogue por cima do abacaxi que está endurecido. Leve de novo à geladeira até esse creme endurecer e sirva. 

Atenção: Esta receita deve ser realizada sob a supervisão de um adulto. 

Tudo Sala de Aula 

  Qual a finalidade desse texto?

A utilização da palavra “Pique”, no início do texto, indica

Que ingrediente não foi colocado na lista de itens, mas aparece nas instruções para o preparo?

No trecho “…depois, cozinhe com o açúcar e dois terços de copo de água…”, a palavra destacada indica ideia de

Quais das palavras abaixo indicam instruções a serem seguidas pelo leitor?

No trecho: “…depois, cozinhe-o com o açúcar…” o pronome destacado retoma a expressão

O “ponto e vírgula” (;), nos ingredientes da receita, serve para

No trecho: “… leve à geladeira para endurecer…” a palavra destacada estabelece relação de

Leia o texto abaixo e responda às questões. 

MOUSSE DE CHOCOLATE 

atividade receita

Ingredientes: 

• 170 gramas de chocolate ao leite; 
• 1 caixinha de creme de leite (200 gramas); 
• 3 claras de ovos. 

Modo de preparo: 

Em um recipiente, coloque o chocolate e derreta em banho-maria de 30 em 30 segundos. Assim que o chocolate estiver derretido, adicione o creme de leite e misture até obter uma ganache. Em uma batedeira, bata as claras de ovo até obter as claras em neve, depois, adicione as claras em neve com a ganache de chocolate e misture delicadamente até obter um creme homogêneo. Transfira a mousse para um refratário, cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

 receiteria.com.br(Adaptado) 

  Em: “Em uma batedeira, bata as claras de ovo até obter as claras em neve…”, a expressão grifada indica ideia de

No trecho: “… e misture delicadamente…”, a palavra grifada indica que relação de sentido?

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